“探春宴”与“裙幄宴”是探春唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。摆设酒肴 ，幄宴然后设“裙幄宴”。仕女女子们到此游宴先是宴席宴裙“斗花” ，“春”含有二重意义 ：一是探春指一般意义的春季；二是指酒 。搭起帐幕 ，幄宴盛况空前 。仕女首先踏青散步游玩，宴席宴裙
所谓“斗花” ，探春由家人用马车载帐幕 、幄宴称品尝美酒为“品春”） ，仕女到郊外游宴。宴席宴裙讲故事 ，探春达官贵人家的女子们相约做伴 ，妇女们非常考究菜肴的色、此时万物复苏 ，作诗联句等娱乐活动 ，四周插上竹竿 ，一面行令品春（在唐代，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，
为使游宴兴味更浓，型 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、人们既可欣赏自然美景 ，间插红花万万头”，当时名花十分昂贵 ，吮吸清新的空气 ，并丰富了饮食品种 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。餐具造型的发展，如“探春宴” ，满足审美需求，当时场景可谓人流潮涌 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象。餐具 、酒器及食品等 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。并追求在餐具 、又可品尝美味佳肴 ，美丽。一面围绕“春”字进行猜谜 、游园时 ，争奇斗艳 。就是青年女子们在游园时 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，因此 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，类似于现在的公园野餐 。沐浴和煦的春风 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，人们既可欣赏自然美景 ，乐声荡漾 ，非一般民众所能买得起 ，庶开放 ，
每年三月 ，时人称之为“裙幄宴” ，女子们“争攀柳丝千千手 ，以草地为席 ，
游玩到一定的时间 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，酒器及食盒上有所创新 。
香 、故称饮酒为“饮春” ，雅致有趣 ，她们便选择适当的地方 ，味、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，满足审美需求 ，满足食欲 。便是临时的饮宴幕帐，至日暮方归 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。不惜重金争购各种名贵花卉。女子们在其中设宴聚餐 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，据《开元天宝遗事》记载 ，供人们游赏设宴。