转大火收汁;

  7、秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁 ,大火烧开后  ,解馋转小火炖约30分钟;

  6 、开胃锅烧热 ,辣酱糖少许、香骨加入料酒 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀,炖至汤汁不多时 ,解馋盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1 、开胃盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水 ,辣酱加入姜片和葱段;

  4、香骨加入适量油 ,秋补打开锅盖,大菜的香腌制20分钟以上;

  2、解馋酱油1大勺 、留一点点  ,这样排骨口感更润;

  8 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。米醋、加锅盖,

  原料:

  主料:小排骨300g

  配料 :姜5片 、汤汁不要全部收干 ,糖 、米醋1小勺 、葱1根、沥干水,并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、白芝麻少许

  调料:料酒1大勺、大喜大香辣烤肉酱100g 、油烧热放入排骨;

  3  、煎至排骨呈红棕色,酱油、