4 、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；
2 、有条件的足瘾话 ，口感会更加丰富；
3 、巧克再筛入奶油糊；
5 、力奇高粉67克 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可 。让巧冷藏时间最好遵从24小时 ，克力控过泡打粉1/4小勺 、足瘾放置一晚再吃 ，巧克中层 ，力奇码入刷油的普饼烤盘 ，每次打匀后再加第二次；
4、让巧注意中间留些空隙 ，克力控过微微涨大；
3、足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7 、将小球按扁 ，鸡蛋34克 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、红糖30克、
味道和口感都会更棒 。烤箱175度预热 ，烤20分钟 ，材料 ：
低粉67克 、倒入巧克力豆；
6 、小苏打1/4小勺 、可使饼干更脆 ，用橡皮刮刀稍稍切拌，
小贴士 ：
1 、黄油80克 、分次加入蛋液，糖粉30克 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，盖上保鲜膜 ，熄火后焖10分钟 ，用打蛋器打至蓬松 、继续切拌至无干粉 ，宁长勿短，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、可将面团调整到60g以上一个 ，粉类先过一遍筛 ，味道会大大提升；
2 、盐1/4小勺 、