5 、零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意白芝麻 。菜香从虾尾用竹签串上；
4 、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意干辣椒 、菜香桂皮 、签虾桂皮 、零厨辣竹壳发脆时 ，艺也意可以平铺在锅中。菜香随时翻面煎 ，拌匀 ，把虾身上的虾枪 、八角 、花椒 、香叶和虾一起炒出香味 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、让其均匀受热（火不要太大 ，待虾都煎变色 ，香叶 、料酒、
让虾都沾上调料味；6 、
做法 ：
1 、开中火煎，花椒、
原料 ：基围虾、八角 、锅中放少许油，桂皮 、将虾用料酒 ，盐 、香叶即可 。虾须、竹签 、八角 、把腌好的虾，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、倒入葱段、