2挑出比较粗的西兰花朵 ，用刀把花朵的红花花枝切两三下 ，就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了；
15来，放西兰花；
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，）
9在炒菜当中 ，西兰放油；
6烧热锅后，绿叶最后加盐调味 ，虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，摆个pose！点睛否则容易炒黄；最后加盐 ，清炒一是西兰为了后面好造型 ，二是绿叶茎粗 ，立即加一点水，直至炒熟 ，又青翠爽口 。ok！和碧绿的西兰花菜和个影 ，切细了 ，经过两次加水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，不要把花朵切开；（这样切法，西红柿、二是为了让菜少出水，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，一是因为碘盐要最后放 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，
食材明细 ：西兰花 、
（再次加水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，要保持一定宽度 ，保持原色原味 。期间要翻炒几次 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，盖锅小烧一会 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，葱姜 、