6 、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土爆香葱姜蒜 、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，家常鸡块土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土
8 、豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、厨房菜香葱调味，新手料酒 、家常鸡块
7 、辣土蚝油 、豆烧生抽 、调入郫县豆瓣酱。干红辣椒 。汤汁浓稠 ，
5 、炒锅热油 ，大火收稠汤汁即可 。
3 、姜 、生抽 、准备材料 。盐 、
加青椒 、冰糖炒匀。老抽 、炖至土豆软糯 ，4 、料酒 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖 、
2 、鸡块加蚝油 、蒜 、
材料 ：鸡腿 、