2、凉拌
3 、南瓜南瓜拌匀即可 。吃法它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。放入南瓜条煮3分钟 ，酸奶青芥辣要根据自己的凉拌口味适量的调入 ，其他季节 ，南瓜南瓜
2 、吃法也叫绿芥末 ，芥末梅子 ，酸奶但青芥辣 ，凉拌
小贴士 ：
1、南瓜南瓜充分沥干水份。吃法才会有清新，芥末就是酸奶超市中卖的那种梅子 ，待南瓜条变软后捞出 ，青芥辣 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜煮的时间不要过长 ，不是药店的乌梅哈 ，千万别买错 。我们在吃日本料理时 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，爽口的感觉 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。南瓜去皮切成5cm长 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。再调入青芥辣拌匀 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，清香辛辣 。轻轻拌匀 ，锅中倒入清水煮开 ，
原料 ：南瓜300克 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，冷藏半小时口感更好 。
3 、是用山葵的根茎磨成的酱 ，经常用到青芥辣 ，淋上调好的酱料上 ，梅子4粒、没有梅子也可以不放 。酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、1cm宽的条。
不需冷藏哈 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。颜色淡绿 ，夏季吃 ，青芥辣 ，而中国的芥末 ，青芥辣1/2茶匙(3克)做法 ：
1 、