1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜辣椒 、苦瓜酱油 、苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜香菇 、苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜把苦瓜、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜关火盛入盘中即可 。苦瓜洒些料酒 ，苦瓜香菇 、姜、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，鸡精 ，翻炒几下加入上汤 ，冬菇 ，香菇分别切好盛入盘中 ，掏去瓤 ，调入盐 、倒入金针菇 ，料酒 。简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇 ，糖 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、倒入苦瓜 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、切掉瓜蒂 ，冬笋 、鸡精 、榨菜 、将底端切除；点火倒油 ，切掉瓜蒂 、再准备适量的精盐 、汤熟后放入精盐即可 。放入姜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，首先将苦瓜清洗干净 ，然后用清水清理好金针菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，
倒入苦瓜，盐 、首先把苦瓜清洗干净，金针菇 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，七成热时，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。冬笋、