无盐黄油50克  、周末轧糖就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。家复简单 想让口感偏软 ，刻童其实自己在家做特别简单 ，年零要么香精味重 ，食牛裹上糯米纸，零失周末窝在沙发刷手机时 ，败附全脂奶粉120克 、详细蔓越莓干或奥利奥碎，配比就是周末轧糖最佳状态。用硅胶刮刀不停翻拌，家复简单装进密封罐能存两周。刻童喜欢抹茶或可可味 ，年零再加入花生碎翻折几下 。食牛甜度也刚好 ，零失戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，这时糖团会有点粘 ，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片  。 关火  ，让你一次就能做出满意的成果。配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。立刻倒入奶粉快速拌匀 ，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，别慌 ，大约需要两分钟。 一口不粘锅就能搞定。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，切成条再切块，熟花生碎150克。整个过程比煮泡面还省心 。每次换配料都像开盲盒 。今天就把这个零失败的配方分享出来，或者冷藏半小时，花生可以换成冻干草莓碎 、周末花二十分钟试试吧 ，室温放凉一小时，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，摸起来变硬但按下去微弹，外面买的要么太硬硌牙 ，可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。记住全程小火 ， 先备齐材料：棉花糖200克、