4 、独家的美菠萝切小块
7 、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠菠萝 、萝鸡看个人喜欢 ，独家的美鸡腿去骨取肉用，秘制红椒、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠可以用鸡胸肉哈，萝鸡生抽 、独家的美大火拌炒，秘制盐 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠不滤渣
8、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块，大火拌炒 ，所有用大火拌炒
3 、拌匀，
材料 ：琵琶腿、生粉 、取部分菠萝榨汁 ，锅中放少许油，腌制下
5 、放少许生粉
9 、放两滴生抽增鲜
4、量一定要少哈
黑胡椒看个人喜欢哈 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士：
1 、黑胡椒 、放红椒 ，姜切片
6 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，老姜
准备工作 ：
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，都行
2、不喜欢可以不放
4 、肉切成小块
2 、直接将生粉放进去，用这个勾芡 ，放菠萝汁
5 、红椒切块 ，放少许黑胡椒跟盐
3、勾芡
6 、放生抽提鲜 ，菠萝泥直接用 ，