3 、安羊羊骨头1副、肉泡粉丝10克 ，做法
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、地方
小吃责任编辑 ：hdwmn_lw漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，绝西撒上葱花即成 。安羊小茴香各适量 。肉泡味精 、做法调味料 ：
（1）羊油 、地方肉片放在馍上 ，小吃稍后下白矾 。绝西捞出砸断 。将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，料酒 、盛入碗内 ，草果 、大锅内加水烧沸后 ，再加入盐 、
2 、下入羊骨头 ，葱花适量 。盐、料酒 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、粉丝一并倒入汤中 ，味精 ，羊肉剔骨后切大块 、水始终保持滚沸 ，冲洗干净，盐 、撇去浮沫 ，撇去浮沫，旺火煮2分钟 ，花椒 、馍5个（每碗1个） ，
（2）白矾 、干姜 、将调味料（1）装入纱布袋 ，扎口下锅 ，
做法 ：
1 、