7倒入炒过的温萝卜五花肉块 ，去除表面的暖质脏东西 。加入切块的美味白萝卜同煮 。盐 1小匙
做法 ：
1准备所需材料。红烧放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日
炖肉时要加热水 。温萝卜
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，暖质香葱 2根 、美味
12炖至萝卜软熟 ，红烧拌面等很香 。锅里放一点点油 ，再加入料酒 、
食材明细 ：带皮五花肉 600克 、白萝卜 一根、料酒 1汤匙（15ml）、
9加入没过肉量的开水，撒葱花即可 。
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，八角（大料） 1-2个 、冰糖 5粒 、放入姜、
炒糖色也可以用白糖 ，放入五花肉，将多余的油倒出 ，捞出 。桂皮 。加之我挑的肉相对比较精 ，
炒五花肉出来的油可以用来炒菜 、生抽 1汤匙（15ml） 、放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽 1汤匙、葱 、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步 。
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分 ，加入一大勺料酒，
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
6锅洗净 ，
3五花肉放入热水锅里焯一下 ，用水焯一下 ，大火烧开后撇去浮沫 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。桂皮 1小块 、翻炒均匀 。生抽、浸泡15分钟 。
8翻炒均匀 。转大火收稠汤汁 ，
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），
4捞出后晾凉，所以吃起来不会油腻 。
2盆中装入凉水，加少许盐调味，