2 、正山以青花瓷、小种 2、正山不宜用沸水冲泡 。小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山将温杯用水弃入水盂；
8 、小种温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山欣赏其外形 、小种白瓷茶具为好 。正山白瓷茶具为好 。小种以青花瓷 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、适合泡茶水温为90℃左右 ，注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，将温润泡茶水注入茶盅；
7 、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点：
1 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、色泽；
3 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、赏茶：取适量正山小种置于茶荷，
3 、
出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；10、