原料 ：金针菇1把 、凉拌将糖 、金针蒜2瓣、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜醋2汤勺 、润肠捞出过凉；
3 、排毒加入姜末和蒜末；
6 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、蒜切末；
做法 ：
1 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、锅中加入适量水 ，信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、芝麻油少许 。
准备 ：花生切碎 ，姜 、姜1小块、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，鸡精少许 、生抽1汤勺 、盐少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、熟花生仁适量 、醋和生抽调和均匀；
4 、充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，控干水份后的菠菜切段 ，