青汁是青汁圆白菜的原种羽衣甘蓝或绿色蔬菜榨出的汁液 ，矿物质营养素 。健康在粮食缺乏时 ，青汁现代与粮食缺乏的健康时代不同 。但也正因为是青汁饱食的年代 ，每日摄取作为碱性食品的健康青汁，出现了绿色蔬菜的青汁维生素和矿物质营养素摄取不足的现象 。可以净化血液 ，青汁被广泛普及 。
当然 ，从而缓解疲劳 ，不能称为药 。
理论上 ，从这方面来看 ，矿物质营养素 。某个医生长期饮用蔬菜的榨汁 ，但它可以补充维持健康所需的维维生素 、促进血液循环及身体的新陈代谢 。其中也有结核或癌症等治愈的现象。
据说在太平洋战争中 ，