料酒1匙 、南瓜

　　做法：

　　1 、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸

焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜咸蛋黄2个、连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸葱花少许 。焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜盐适量 ，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸炒出泡沫起沙时，焗南

　　原料：小南瓜半个 、锅里放入油 ，加料酒和少许水；

　　5 、随意）；

　　2 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，