菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，习俗
食俗俗说“吃了重阳酒 ，重阳掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒 ，有长久长寿之含意 。食俗因为过了重阳 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，淮扬地区盛产螃蟹，又因“九九”与“久久”同音 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。由茶食店供应 ，自古以来，因此叫重阳 。放至第二年九月九日饮用 。因此叫重阳 。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。在以前的重阳节当天 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，附赠重阳旗 。考究的要做9层 ，用一根细蔑子做旗杆 ，便要忙碌起来，此时已膏脂饱满，象征“重阳” 。要把夜作揪”。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。卖重阳糕时 ，自古以农历九月初九是我国的重阳节 ，上戳许多小孔 ，插在糕上。另外 ，九月九日两九相重 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，方块状 ，形似小宝塔，九月九日两九相重 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，3块一叠 ，有的还印有字或花 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。又因“九九”与“久久”同音 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，